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大火烧
不锈钢虽然具有良好的导热性，但其散热效果并不理想。如果用大火或火煮食物，很容易使锅底变黑，时间长了会影响不锈钢的导热性。
不锈钢在高温烹制时，如果加入葡萄酒调味剂，酒中的酒精会自由溶解不锈钢中的铬和镍。融合会产生有害物质，影响人体的吸收和消化。这种化学反应会大大降低，甚至会产生一些。因此，在烹制中药时，应选择砂锅或中药锅。
选择合适的通风设备：根据实际需求，选择合适的通风设备，如风机、空调、空气净化器等。同时需要考虑设备的能效、噪音、可靠性等因素。确定空气的来源和去向：在设计中需要确定空气的来源和去向，包括进风口、排风口的位置和数量，以及空气的流向等。考虑环保和节能：在设计中需要尽可能考虑环保和节能，如采用环保材料、节能设备等，以降低能耗和减少对环境的影响。抛光粉末环保处理工程
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